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Queso VARÉ, elaborado en Varé (Siero) con leche CRUDA de CABRA. Se presenta envasado al vacío en piezas de 450 gr. aprox.
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Queso HAYEDO, elaborado por Queseros Artesanos de Onís, en Benia de Onís, Asturias, con leche CRUDA de VACA mediante receta de pasta y corteza lavada. Se presenta envasado al vacío en piezas de 400 gr. aprox.
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PANCETA ASTURIANA, trozo de panceta de cerdo, recomendada para cocidos. Se presenta envasada al vacío en piezas de 250 gr. aproximado
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Tabla de quesos de Asturias elaborada por cuatro variedades de quesos artesanos asturianos de tamaño mini, se compone: - 1/2 queso azul La PERAL elaborado con leche pasteurizada, de sabor suave y untuoso. - 1/2 queso Vidiago de leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave - 1/2 queso Vidiago Ahumado, elaborado con leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave. - 1/2 queso puro de Cabra, elaborado con leche pasteurizada de cabra, curación media y sabor intenso. Se presenta envasado al vacío en un tamaño de 900 gr. aprox.
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Estuche con la mejor selección de productos asturianos:
- 1 Chorizo asturiano de Ciervo
- 1 Queso D.O.P. Gamoneu del Valle (500 gr.)
- 1 Queso La Peral (400 gr.)
- 1 Crema de Queso Cabrales (200 gr.)
- 1 Gelatina de Sidra
- 1 Tarro de Bonito del Norte Agromar
- 1 Sidra D.O.P. Prau Monga
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Estuche con la mejor selección de productos asturianos:
- 1 Vino Albarín blanco Señorío de Ibias
- 1 Queso Vidiago Los Cuetos de Vaca (400 gr.)
- 1 Queso Vidiago Ahumado de Cabra (400 gr.)
- 1 Queso La Collada de Oveja (400 gr.)
- 1 Chorizo Gochu Celta (300 gr.)
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Miel de Brezo BOSQUEASTUR monofloral, de color marrón oscuro, de intenso aroma y sabor fuerte con un ligero toque amargo que recuerda a la miel de antaño. Recolectada por las abejas en los montes y bosques del suroccidente. Se presenta en tarro de cristal de 500 gr.
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Miel monofloral de EUCALIPTO, elaborada por Bosqueastur, de color amarillento de sabor dulce e intenso recolectada por las abejas entre los eucaliptales de Quintes. Se presenta en tarro de cristal de 500 gr.
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Queso Gamoneu del Valle de Denominación de Origen Protegida elaborado por quesería L´Arbeyal, SC con leche de vaca y cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal, ligeramente ahumado y madurado en cuevas naturales en los Picos de Europa. Se presenta envasado al vacío en piezas de 3,3 kilos aproximadamente.
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Compango Asturiano ahumado para fabada, para 500 gr. de fabes o 4/5 raciones, incluye; dos chorizos, una morcilla, un trozo de panceta y un trozo de lacón. Se presenta envasado al vacío en bolsa de 500 gr. aproximado.
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Queso Cabrales Valfriu Edición Limitada, con D.O.P. queso CABRALES elaborado en Tielve, con leche de vaca, oveja o cabra, madurado más de SEIS meses en la Cueva del TEYEDU. La Quesería Valfriu es la GANADORA del MEJOR LOTE DE QUESO CABRALES del CERTAMEN DE CABRALES 2022 y 2023 Se presenta envasado al vacío.
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QUESO LA PERAL es un queso asturiano AZUL elaborado con leche PASTEURIZADA de VACA, con un aspecto veteado debido a penicillium, de intensidad media. SIN GLUTEN. Se presenta envasado al vacío en pieza de 400 gr. aprox.
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Bombones asturianos de Manzana Sabores del Principado. Se presentan en caja de cartón (120 gr.)
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Miel asturiana BOSQUEASTUR monofloral de BREZO, de color marrón oscuro, de intenso aroma y sabor fuerte con un ligero toque amargo que recuerda a la miel de antaño. Recolectada por las abejas en los montes y bosques del Valledor en el concejo de Allande. Se presenta en tarro de cristal de 1000 gr.
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MEJILLONES a la SIDRA, elaborados en Asturias por conservas Agromar, SL con los mejores mejillones de un tamaño grande y un sabor inconfundible asturiano a SIDRA. Se presenta en lata de 115 gr.
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Queso D.O.P. AFUEGA'L PITU elabora por la quesería TEMIA con leche PASTEURIZADA de vaca, madurado con un trapo que le da forma de calabaza. Se presenta envasado al vacío en piezas de 390 gr. aprox.
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Queso AHUMADO DE PRÍA, elaborado en Pría, Llanes, con leche pasteurizada de vaca (90%) y oveja (10%), cuajo, sal, fermentos lácticos, conservadores: lisozima de HUEVO y E-252, con un ligero ahumado con fuego de leña. Se presenta envasado al vacío en piezas de 0,500 kgs. aproximadamente
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Tabla para Fabada Asturiana para 4 ó 5 raciones con productos seleccionados de primera calidad de Embutidos El Remediu de Nava; alubias blancas, tocino, lacón, dos chorizos extra y morcilla. Se presenta en una tabla envasada al vacío incluyendo la receta de la Fabada Asturiana.
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Mermelada asturiana de LIMÓN (67% de fruta) elaborada para PIMIENTA Y PEREJIL. SIN CONSERVANTES PRODUCTO 100% NATURAL SIN COLORANTES. Sin alérgenos. Se presenta en tarro de cristal de 275 gr.
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Compango para Fabada Asturiana pequeño, ideal para dos/tres comensales o 300 gr. de fabes, se compone de: un chorizo, una morcilla y un trozo de panceta, recomendado para fabada, pote, cocido, etc... Chorizos y morcillas ASTURIANOS Garantizados. Se presenta envasado al vacío en bolsa de 350 gr. aproximado.
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MORCILLAS ASTURIANAS, es un embutido elaborado en Asturias sin colorantes ni conservantes. Ideales para fabada. Se presentan 3 unidades envasadas al vacío en bolsas de 350 gr. aprox.
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CHORIZOS ASTURIANOS, es un embutido elaborado de forma artesanal. Se presentan en bolsas de 3 unidades envasados al vacío de 350 gr. aproximado. SIN GLUTEN.
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Alubias Extra (alubias blancas) ideal para fabada asturiana o con almejas, tamaño extra, de la cosecha del año 2023. Se presentan en bolsas envasadas al vacío, donde se se especifica el origen, lote y fecha de consumo preferente de la alubia.