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Caviar de Oricios RO-70, es la hueva del Erizo de Mar recogido en la Costa Cantábrica. Se presenta en lata de 68 gr.
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Salchichón de Ciervo a la Pimienta, es un embutido de caza elaborado en Asturias con carne de Ciervo, de sabor Suave. Se presenta envasado al vacío en piezas de 300 gr. aprox.
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QUESO LA PERAL es un queso asturiano AZUL elaborado con leche PASTEURIZADA de VACA, con un aspecto veteado debido a penicillium, de intensidad media. SIN GLUTEN. Se presenta envasado al vacío en pieza de 400 gr. aprox.
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Tabla de Fabada Asturiana para dos o tres raciones con productos seleccionados de primera calidad; alubias blancas, tocino, chorizo y morcilla. Se presenta en una tabla envasada al vacío y incluye receta de Fabada Asturiana. Peso aprox. 650 gr.
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Alubias Fabada (alubias blancas) ideal para pote, fabada asturiana o con almejas, de la cosecha del año 2023. Se presentan en bolsas envasadas al vacío, donde se se especifica el origen, lote y fecha de consumo preferente de la alubia.
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MORCILLAS ASTURIANAS, es un embutido elaborado en Asturias sin colorantes ni conservantes. Ideales para fabada. Se presentan 3 unidades envasadas al vacío en bolsas de 350 gr. aprox.
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Salchichón de Jabalí al Cabrales, es un embutido de caza elaborado en Asturias con carne de Jabalí y queso Cabrales, de sabor intenso. Se presenta envasado al vacío en piezas de 350 gr. aprox.
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CREMA de queso CABRALES Sabores del Principado, elaborada en Asturias con queso CABRALES. Se presenta en tarro de cristal de 200 gr.
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Queso LOS BEYOS de CABRA, acogido a la IGP de Los Beyos, se elabora en Amieva (Asturias) con leche PASTEURIZADA de CABRA, es un queso madurado, textura dura, con aroma y sabor suave. Se presenta envasado al vacio en piezas de 400 gr. aprox.
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Queso AHUMADO DE PRÍA, elaborado en Pría, Llanes, con leche pasteurizada de vaca (90%) y oveja (10%), cuajo, sal, fermentos lácticos, conservadores: lisozima de HUEVO y E-252, con un ligero ahumado con fuego de leña. Se presenta envasado al vacío en piezas de 0,500 kgs. aproximadamente
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Mermelada de HIGO (67% de fruta) elaborada en ASTURIAS. PRODUCTO 100% NATURAL SIN CONSERVANTES. Se presenta en tarro de cristal de 275 gr.
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Queso TRES LECHES DE PRÍA, queso asturiano elaborado con leche PASTEURIZADA de vaca, oveja y cabra, las cuñas se extraen de quesos de tamaño mágnum, de 8-10 kilos. Se presenta en cuñas envasado al vacío.
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Queso NUBLINA, elaborado por la quesería La Huertona en Benia de Onís, Asturias, con leche cruda de vaca mediante receta de pasta lavada y corteza, afinado durante los tres meses de su maduración. Se presenta en cuñas envasado al vacío.
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CHORIZO ASTURIANO PICANTE, elaborado con carne seleccionada de cerdo y AHUMADO con leña de roble. Se presenta envasado al vacío en piezas de 450 gr. aproximado.
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CHORIZO ASTURIANO elaborado con carne seleccionada de cerdo y AHUMADO con leña de roble. Se presenta envasado al vacío en piezas de 450 gr. aproximado.
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QUESO A LA SIDRA es un queso elaborado por la quesería REBOLLÍN con leche pasteurizada de vaca y FUSIONADO con sidra. Se presenta en caja envasado al vacío en piezas de 450 gr. aprox.
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QUESO D.O.P. AFUEGA'L PITU elaborado por la quesería TEMIA en Grao, con leche Pasteurizada de vaca, es un queso bastante seco, que puede resultar pastoso al paso por la garganta, por eso, lo de Afuega'l Pitu. Se presenta envasado al vacío en piezas de 280 gr. aprox.
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Queso D.O.P. AFUEGA'L PITU ROXU elabora por la quesería TEMIA con leche PASTEURIZADA de vaca y pimentón PICANTE que le da el color rojizo y el punto picante característico. Se presenta envasado al vacío en piezas de 280 gr. aprox.
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Queso TARAMUNDI con NUECES y AVELLANAS, elaborado en Taramundi con leche PASTEURIZADA de vaca, calcio, fermentos lácteos, cuajo, sal, 0,25% NUECES y 0,25% AVELLANAS. Se presenta envasado al vacío en piezas de 550 gr. aprox.
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Queso OVÍN de OVEJA, elaborado en Ovín (Nava) de forma artesanal con leche pasterizada de oveja, queso graso semicurado, textura y sabor suave. Se presenta envasado al vacío en piezas de 500 gr. aprox.
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Queso CASÍN elaborado por la quesería LA CORTE en Caso, Asturias, con leche CRUDA de vaca, cuajo, fermentos láctico y sal, es un queso de sabor fuerte, incluso picante, amparado por la DOP queso Casín, fue elegido MEJOR QUESO CASÍN 2018 y 2017. Se presenta en caja de cartón y envasado al vacío en piezas de 275 gr. aprox.
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Queso VARÉ, elaborado en Varé (Siero) con leche CRUDA de CABRA. Se presenta envasado al vacío en piezas de 450 gr. aprox.
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Queso asturiano LA COLLADA CABRA, se elabora en el concejo de Amieva, con leche entera y pasteurizada de CABRA, fermentos lácticos, cuajo, sal y cloruro cálcico, de masa compacta, intensidad media con aromas limpios a caprino. Se presenta envasado al vacío en piezas de 475 gr. aprox.
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Queso de HOJA, Fueya, se elabora con leche pasteurizada de vaca, de sabor suave con toque picante ideal para untar, envuelto en papel imitando hojas. Se presenta en cuñas envasado al vacío.
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Queso HAYEDO, elaborado por Queseros Artesanos de Onís, en Benia de Onís, Asturias, con leche CRUDA de VACA mediante receta de pasta y corteza lavada. Se presenta envasado al vacío en piezas de 400 gr. aprox.
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PANCETA ASTURIANA, trozo de panceta de cerdo, recomendada para cocidos. Se presenta envasada al vacío en piezas de 250 gr. aproximado
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Trozo de Lacón Asturiano, paletilla de cerdo poco curada, sal y conservantes, parte del compango ideal para cocidos; garbanzos, fabada, pote, lentejas. Se presentan envasado al vacío en piezas de 350 gr. aprox.
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Salchichón de Ciervo al Cabrales, es un embutido de caza elaborado en Asturias con carne de Ciervo y queso Cabrales, de sabor suave. Se presenta envasado al vacío en piezas de 350 gr. aprox.
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Los Chorizos a la Sidra plato típico asturiano cocinados con SlDRA Natural Asturiana y CHORIZOS Extra. Presentados enteros envasados al vacío a la sidra listos para comer peso 400 gr. aprox.
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Queso Peñamellera Cuayado, es un queso asturiano de tamaño pequeño elaborado con leche pasteurizada de Vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal y cloruro cálcico (E-509), de sabor suave, color amarillento y maduración corta. Se presenta envasado al vacío en piezas de 295 gr. aprox.
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PATE DE ORICIOS, elaborado en Asturias de forma totalmente artesanal por AGROMAR con huevas de Oricios (erizos de mar) del Cantábrico Se presenta con caja en lata de 100 grs.
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Cesta de quesos asturianos con Denominación de Origen Protegida:
- 1 Queso DOP Cabrales (500 gr.)
- 1 Queso D.O.P. Casín (275 gr.)
- 1 Queso D.O.P. Gamoneu del Valle (600 gr.)
- 1 Queso D.O.P. Afuega´l Pitu de Trapo Roxu (350 gr.)
- 1 Queso I.G.P. Los Beyos Vaca (370 gr.)
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Estuche con la mejor selección de productos asturianos con Denominación de Origen Protegida:
- 1 Queso DOP Cabrales (500 gr.)
- 1 Queso D.O.P. Casín (270 gr.)
- 1 Queso D.O.P. Gamoneu del Valle (600 gr.)
- 1 Queso D.O.P. Afuega´l Pitu Roxu (350 gr.)
- 1 Queso D.O.P. Afuega´l Pitu Blanco (350 gr.)
- 1 Sidra Brut D.O.P. Nature Prau Monga
- 1 Estuche de cartón
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PATE DE BUGRE, elaborado en Asturias de forma totalmente artesanal por AGROMAR con carne de bugre (Bogavante) del Cantábrico Se presenta con caja en lata de 100 grs.
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PATE DE CENTOLLO, elaborado en Asturias de forma totalmente artesanal por AGROMAR con carne de centolla. Se presenta con caja en lata de 100 grs.