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Tabla de quesos de Asturias elaborada por cuatro variedades de quesos artesanos asturianos de tamaño mini, se compone: - 1/2 queso azul La PERAL elaborado con leche pasteurizada, de sabor suave y untuoso. - 1/2 queso Vidiago de leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave - 1/2 queso Vidiago Ahumado, elaborado con leche pasteurizada de vaca, semicurado y de sabor suave. - 1/2 queso puro de Cabra, elaborado con leche pasteurizada de cabra, curación media y sabor intenso. Se presenta envasado al vacío en un tamaño de 900 gr. aprox.
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Tabla de Quesos Asturianos mini, se compone de las siguientes cinco variedades de quesos artesanos de Asturias: - 1/4 queso Cabrales DOP con leche CRUDA de vaca, oveja y cabra, cuajo y sal. - 1/4 queso Vidiago de leche pasteurizada de vaca, cuajo y sal. - 1/4 queso Vidiago Ahumado, elaborado con leche pasteurizada de vaca, cuajo y sal. - 1/4 queso Afuega´l el Pitu Blanco, elaborado con leche pasteurizada de vaca, cuajo y sal. - 1/4 queso Afuega´l el Pitu Roxu, elaborado con leche pasteurizada de vaca, PIMENTÓN PICANTE, cuajo y sal. La Tabla de Quesos Asturianos se presenta envasada al vacío en un tamaño total de 400 gr. aprox.
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Queso VARÉ, elaborado en Varé (Siero) con leche CRUDA de CABRA. Se presenta envasado al vacío en piezas de 450 gr. aprox.
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Queso TRES LECHES DE PRÍA, queso asturiano elaborado con leche PASTEURIZADA de vaca, oveja y cabra, las cuñas se extraen de quesos de tamaño mágnum, de 8-10 kilos. Se presenta en cuñas envasado al vacío.
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Queso TARAMUNDI con NUECES y AVELLANAS, elaborado en Taramundi con leche PASTEURIZADA de vaca, calcio, fermentos lácteos, cuajo, sal, 0,25% NUECES y 0,25% AVELLANAS. Se presenta envasado al vacío en piezas de 550 gr. aprox.
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Queso REY SILO, elaborado en Pravia con leche CRUDA de vaca y con PIMENTÓN, que le da un toque PICANTE. Con forma de cono truncado y piel de sapo, se presenta en caja envasado al vacío en piezas de 300 gr. aprox. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.
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QUESO REY SILO, elaborado en la quesería Rey Silo de Pravia con leche CRUDA de vaca. Con forma de cono truncado, se presenta en caja envasado al vacío en piezas de 300 gr. aprox. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.
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Queso Peralzola es un queso azul asturiano elaborado por la quesería La Peral, en Illas, con leche pasteurizada de oveja. Se presenta envasado al vacío en pieza completa o cuñas.
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Queso Peñamellera Cuayado, es un queso asturiano de tamaño pequeño elaborado con leche pasteurizada de Vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal y cloruro cálcico (E-509), de sabor suave, color amarillento y maduración corta. Se presenta envasado al vacío en piezas de 295 gr. aprox.
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Queso OVÍN de OVEJA, elaborado en Ovín (Nava) de forma artesanal con leche pasterizada de oveja, queso graso semicurado, textura y sabor suave. Se presenta envasado al vacío en piezas de 500 gr. aprox.
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Queso NUBLINA, elaborado por la quesería La Huertona en Benia de Onís, Asturias, con leche cruda de vaca mediante receta de pasta lavada y corteza, afinado durante los tres meses de su maduración. Se presenta en cuñas envasado al vacío.
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Queso LOS BEYOS de CABRA, acogido a la IGP de Los Beyos, se elabora en Amieva (Asturias) con leche PASTEURIZADA de CABRA, es un queso madurado, textura dura, con aroma y sabor suave. Se presenta envasado al vacio en piezas de 400 gr. aprox.